第一次做蛋炒饭作文

难忘！我的第一次蛋炒饭制作之旅在我们的生活中，有许多的“第一次”，第一次走路，第一次说话，第一次上学……而我印象最深刻的，便是第一次做蛋炒饭。那可真是一段充满挑战与惊喜的经历。

第一次做蛋炒饭作文

那天，爸妈都有事出去了，到了饭点还没回来。我的肚子早就“咕咕”叫起来了，没办法，我决定自己动手做蛋炒饭。我学着妈妈平时做饭的样子，系上围裙，开始准备材料。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一根火腿肠，又找出了米饭。看着这些食材，我心里既兴奋又有点紧张。 我先把鸡蛋在碗边轻轻一磕，可没想到用力过猛，蛋清和蛋黄一下子全流到了手上，黏糊糊的，我赶紧把它们倒进碗里，用筷子搅拌起来。搅拌均匀后，我把火腿肠切成丁，放在一旁备用。我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。等油热了，我把鸡蛋液倒进锅里，只听“滋滋”的声音，鸡蛋液迅速凝固起来，我用铲子把鸡蛋翻炒几下，盛了出来。 我把米饭倒进锅里，用铲子把米饭炒散。可米饭就像调皮的孩子，怎么也炒不开，我费了好大的劲才把它们炒松。这时，我把炒好的鸡蛋和火腿肠丁倒进锅里，和米饭一起翻炒。我一边炒一边想：这蛋炒饭应该不难做吧，我肯定能成功。可没想到，炒着炒着，米饭开始粘锅了，我赶紧用铲子把它们铲起来，可还是有一些米饭粘在了锅底。我心里有点着急了，这可怎么办呢？突然，我想起妈妈说过，炒米饭的时候可以加点水，这样就不容易粘锅了。我往锅里加了一点水，继续翻炒。过了一会儿，米饭变得松软起来，我又加了一些盐和生抽，再翻炒几下，香喷喷的蛋炒饭终于做好了。 我把蛋炒饭盛到盘子里，看着这盘自己亲手做的蛋炒饭，心里别提有多高兴了。虽然卖相不是很好看，还有一些粘锅的米饭，但我吃起来却觉得格外香。这是我第一次做蛋炒饭，虽然过程中遇到了一些困难，但我还是成功了。通过这次经历，我明白了一个道理：只要勇敢地去尝试，就没有做不成的事情。

第一次做蛋炒饭作文300字

我第一次做蛋炒饭的时候，心里那叫一个忐忑。毕竟以前都是看着妈妈做，自己动手还是头一遭。我先把材料准备好，就开始了我的“厨艺大冒险”。 我把油倒进锅里，等油热了，就把鸡蛋液倒进去。哎呀，这油溅得我手上都是，疼得我直咧嘴。不过我还是坚持着把鸡蛋炒好了。我把米饭倒进锅里，用铲子使劲地翻炒。可米饭就像跟我作对似的，总是粘在一起，我费了好大的力气才把它们炒散。我把炒好的鸡蛋和切好的葱花放进去，又加了一些盐和鸡精，继续翻炒。 炒着炒着，我发现米饭有点干巴巴的，于是我又加了一点水。可是水加得有点多了，米饭变得湿漉漉的，看起来一点都没有食欲。我有点沮丧，心想：这第一次做蛋炒饭怎么这么难啊。不过我没有放弃，继续翻炒着米饭，希望能把水分炒干。 终于，在我的不懈努力下，蛋炒饭做好了。我把它盛到盘子里，尝了一口。虽然味道不是特别好，米饭还有点硬，但是我心里还是很开心。因为这是我自己亲手做的蛋炒饭，里面包含着我的努力和汗水。从这次做蛋炒饭的经历中，我学到了很多东西，也明白了做任何事情都要认真、细心，不能半途而废。

蛋炒饭的制作方法作文

蛋炒饭是一道非常经典的家常菜，制作方法其实并不复杂。下面我就来给大家详细介绍一下蛋炒饭的制作方法。 我们要准备好材料。需要准备米饭、鸡蛋、火腿肠、葱花、盐、生抽、食用油等。米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的米饭会更加干爽，不会粘在一起。 我们开始制作。第一步，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌